English Home Search E-mail Map

Бетель, кава, кола, чат. Жевательный стимуляторы в ритуале и мифологии народов мира / Отв. ред. и сост. М.В. Станюкович; ред. А.К. Касаткина.

????????

УДК 39
ББК 63.5
Б54

Бетель, кава, кола, чат. Жевательный стимуляторы в ритуале и мифологии народов мира / Отв. ред. и сост. М.В. Станюкович; ред. А.К. Касаткина. СПб.: МАЭ РАН, 2015. 347 с. (Маклаевский сборник. Вып. 5)

ISBN 978-5-88431-285-2

Важная роль, которую галлюциногены играют в культуре, мифологии и ритуале, связана с их психотропным эффектом, облегчающим общение с миром духов. Легкие жевательные стимуляторы в силу мягкости своего наркотического эффекта и простоты приготовления укоренены в повседневном быту и несут важную коммуникативную функцию, сближаясь в этом с табакокурением. Предметы, связанные с бетелем, кавой, колой, чатом, фигурируют в ритуальных и этикетных ситуациях и нередко являются шедеврами традиционного искусства. Они издавна привлекали внимание этнографических музеев и частных коллекционеров и богато представлены в коллекциях МАЭ – от ранних сборов Н.Н. Миклухо-Маклая в Океании до недавних приобретений МАЭ в результате экспедиций на Филиппины, в Малайзию, Эфиопию и др.
Настоящий сборник является первой отечественной публикацией, всесторонне раскрывающей тему легких галлюциногенов растительного происхождения в культуре народов мира, а также первым в России авторитетным изданием, в котором эта модная тема, привлекающая многочисленные спекуляции, получает научную разработку. Авторы сборника – научные сотрудники МАЭ РАН и другие ведущие исследователи России и зарубежья (Великобритания) – представляют результаты своих исследований, в том числе и полевых, или работы с коллекциями МАЭ РАН.
Географический охват включает Евразию (островную Юго-Восточную Азию, Индокитай, Индию, Дальний Восток, Центральную Азию и Россию), Африку и Океанию. Издание продолжает серию работ по этноботанике, выполняемых в МАЭ РАН, и восстанавливает преемственность времен: этноботаника принадлежит к тем актуальным направлениям антропологии/этнографии, которые зародились в России в начале ХХ в., однако были утрачены отечественной традицией и пришли в нам в XXI в. уже как западная дисциплина. Книга, несомненно, представляет интерес не только для нучного сообщества, но и для широкого круга читателей.

СОДЕРЖАНИЕ

От редактора (М.В. Станюкович)

I. БЕТЕЛЬ

  • Употребление бетеля в Индии по данным древних письменных источников. Я.В. Васильков.
  • География бетеля в «Путешествии» Ибн Батуты. А.А. Янковская.
  • Бетель за пределами своего культурного ареала. Каролина Стоун (пер. с англ. А.А. Янковской).
  • Традиция жевания бетеля во Вьетнаме. Ж.В. Родина.
  • Употребление бетеля в Сараваке и Сабахе: из путевых заметок. А.К. Касаткина.
  • «Бетельная» лексика в современном кхмерском языке: базовая терминология. С.Ю. Дмитренко.

II. КАВА

  • Кава в Восточной Микронезии. А.А. Лебедева.

III. КОЛА

  • Орехи кола в традиционной культуре народов Западной Африки. А.А. Казанков, В.А. Попов.
  • Кола у народов манде. Д.Ф. Мищенко, А.А. Оскольский.

IV.ЧАТ

  • Чат (лат. Catha edulis) в социальной и культурной жизни Харара (Юго-Восточная Эфиопия): общие замечания и полевые наблюдения. В.Н. Семенова.

V. ЖЕВАТЕЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ В ЯПОНИИ

  • Волшебный корень айнов: икема (Cynanchum caudatum Maxim.). А.Г. Бобров.
  • Несколько слов о традиции употребления насвая в Центральной Азии. К.С. Васильцов.

VI. ПРАКТИКА И СЕМАНТИКА ЖЕВАНИЯ, ПЛЕВАНИЯ И ОПЕРАЦИЙ С ЗУБАМИ

  • Галлюциногены растительного происхождения, жевание, рот, слюна и речь в традиционной культуре селькупов. О.Б. Степанова.
  • «Куда ни плюнь – всюду клин…»: прескрипции и культурные смыслы плевания (по материалам Центральной России). В.Е. Добровольская.
  • Черное и белое. Бетель, чернение и подпиливание зубов и колониальные предрассудки. М.В. Станюкович.

ПРИЛОЖЕНИЕ

  • Материалы к каталогу экспонатов МАЭ РАН по Океании и Юго-Восточной Азии, связанных с бетелем, кавой, табаком и опиумом. В.Н. Кисляков, А.К. Касаткина.